Stor test av gulost: Billigmerkene mot merkevarene

Billig gulost er best

Vi har testet billigmat. Se hvilken gulost vi likte.

TAM: Hvitosten fra First Price er tam påsmak, men likevel blant de bedre i denne testen.
TAM: Hvitosten fra First Price er tam påsmak, men likevel blant de bedre i denne testen. Foto: Foto: Petter Berg / HM Foto
Sist oppdatert

Slik testet vi

Alle produktene som er testet representerer de fire store merkevarekjedene:

  • Norgesgruppen
  • Rema 1000
  • Coop
  • Ica Norge

I tillegg har vi valgt ut et referanseprodukt i hver produktkategori.

Produsentene

Det er ulike regler og policy på hva de fire store merkevarekjedene oppgir av produsenter bak EMV (egne merkevarer).

Norgesgruppen som har First Price, oppgir ikke leverandør

Rema oppgir leverandør

Coop oppgir leverandør

ICA som har Euroshopper, oppgir hvis kunden spør

Hvilken gulost er best? Vi har testet seks ulike guloster fra seks ulike merkervareleverandører. Fire av merkene representerer hver sin merkevarekjede, mens det femte og sjette produktet er dyrere referanseprodukt.

Vi valgte gulost fra Tine og Sunnøve Finden til referanseprodukter.

Testpanelet mener alle gulostene smaker omtrent likt, bortsett fra den ene som skilte seg mye ut på konsistens.

- Denne osten hadde en gummiaktig konsistens, mener Eivind Seiness.

Gulosten han prater om er fra Landlord.

Konklusjonen fra testpanelet er at siden ostene er nokså like på smak, så burde man bare velge en rimelig variant fremfor en dyr gulost.

Dette er kanskje spesielt fornuftig med tanke på familier med barn som spiser mye gulost som pålegg.

Les også:

Oksehalesuppe

Hvordan lage pannekaker

Testpanelet

Det ble gitt poeng fra 1-6 etter følgende kriterier: Farge/utseende, konsistens og smak. Smak ble vektet tyngst (60), så konsistens (30), og farge/utseende (10) lavest. Skalaen ble omregnet til terningkast 1-6.

Eivind Seiness - kokk og innehaver av Abracadabramat

Arnie Stalheim - klikk.nos vinekspert

Marit Røttingsnes Westli: Matformidler og kokebokforfatter

Her finner du 4.000 oppskrifter du kan kose deg med!

Denne saken ble første gang publisert 29/10 2009, og sist oppdatert 28/06 2017.

Les også