Test: Juleøl
Stor test av juleøl!
Vi har funnet frem til det beste juleølet! Her er vinnerne av testen.
Testpanel og metodikk
Ølet er smakt av Arnie Stalheim og David Løite.
Stalheim er Klikk.nos vinekspert, med høy kunnskap om alle typer alkohol. Løite er ølekspert med bred erfaring.
Ølet er smakt blindt. Hvert øl er vurdert etter fem kriterier: Farve, skum, duft, smak og ettersmak.
Poeng for hvert øl er plassert på 100-poengskalaen, hvorav 100 er best. Pris er ikke vurdert.
Ved usikkerhet på flaskevariasjon er det testet fra flere flasker av samme produkt.
Ved usikkerhet på poengplassering, er det testet to ganger i et finaleheat.
Klikk.no har testet 57 juleøl som selges i butikker og på Vinmonopolet, og delt dem inn i fire klasser:
Tradisjonelt sterkt norsk juleøl (de største bryggeriene)
Importert sterkt juleøl og utradisjonelt sterkt norsk juleøl (fra mindre bryggerier og/eller høy alkoholprosent)
Klikk.no anbefaler
Vi anbefaler Grans Julebrygg blant juleøl som selges i butikker. Like bak kommer Hansa julebrygg som er et godt juleøl, selv om det skuffer litt på smak. Velger du alkoholfritt juleøl, bør du kjøpe Mack Julebrygg Freeze.
På Polet havner belgisk juleøl helt i tet, og vinneren heter Chouffe N`ICE. Blant de tradisjonelle norske sterke juleølene anbefaler vi Dahls Juleøl. Vil du ha et utradisjonelt juleøl, bør du velge sterkølet fra Berentsens Jule Avec.
Les også: Slik lager du ditt eget juleøl
Her er testresultatene:
Juleøl fra butikk:
Grans Julebrygg, 4,7 %, 83 poeng.
Brungyllen på farve med brukbart skum. Duft av vørter. Middels fyldig med preg av malt i smaken, ikke så verst ettersmak.
Hansa julebrygg, 4,5 %, 81 poeng.
Dyp brun på farve med brukbart skum. Porteraktig duft, hint av kaffe og mørk sjokolade. Skuffer litt på smak, selv om det ikke smaker så verst. Fremstår likevel som litt "hul" og mangler noe substans. Kort ettersmak.
Alkoholfritt juleøl:
Mack Julebrygg Freeze, 0 %, 72 poeng.
Gyllen på farve med tynt skum. Duft av malt og litt vørter. Smaker hovedsakelig vørter, men med litt maltsmak. Brukbar lengde.
Juleøl fra Vinmonopolet:
Dahls Juleøl, 6,3 %, 87 poeng.
Brungyllen på farve med dårlig skum. Kompleks duft av gjær, karamell og malt. Nesten noe belgisk over det. God fylde med karamell og tørket frukt. Ganske lang ettersmak
Mack Juleøl, 6,5 %, 86 poeng.
Brungyllen på farve med godt skum. Litt interessant, men ubestemmelig duft med hint av gjær og smørblomster. Frisk og med brukbar fylde, fin lengde.
Sterkt importjuleøl/utradisjonelt sterkt norsk juleøl
Chouffe N`ICE, 10 %, 96 poeng.
Brungyllen på farve med godt skum. Flott og kompleks duft av belgisk gjær, tørket frukt og karamell. Meget fyldig med rik og sødmefull frukt. Svært lang ettersmak. Et veldig flott balansert øl, men nesten for kraftig til den tradisjonelle norske julematen. Kan passe til kraftige oster, nøtter eller som drikke uten mat.
Berentsens Jule Avec, 7,5%, 90 poeng.
Dyp brun på farve med brukbart skum. Ganske anonym duft i retning porter og gjær. God fylde med rik, intens og kompakt smak av kaffe og mørk sjokolade. Lang ettersmak.
20 av juleølene som er testet er i klasse D, det vil si juleøl med pilsstyrke for salg i dagligvareforretninger. 33 juleøl er i klasse F, som er sterkøl for salg på Vinmonopolet. I tillegg finnes juleøl som plasserer seg ytterst i hver sin ende av skalaen: Fire juleøl i klasse A, som er alkoholfritt, i tillegg til noen ekstremt kraftige juleøl med en alkoholstyrke fra 9-14 % i klasse F.
Denne saken ble første gang publisert 20/11 2008, og sist oppdatert 29/06 2017.