Bakeoppskrifter
3 ting å bake i helgen
Helgen blir nydelig med disse bakeoppskriftene.
- Søndager er til for å bake, sa alltid bestemoren min.
Store deler av året har hun rett i det.
Jeg har funnet fram tre supre oppskrifter. Den første er på krydderbrød.
Krydderbrød
Jeg tror verden hadde sett anderledes ut dersom Hitler og Chamberlain hadde møttes i et kjøkken hvor noen bakte krydderbrød. Lukten har en nemlig en svært beroliggende effekt. Den gir deg følelsen av å ha kommet hjem og demper enhver vilje til ekspansjon. Du forlater ikke et kjøkken hvor det dufter krydderbrød. Ikke på vilkår.
Canelés
Det andre er en fransk spesialitet som er helt nydelig. Den tar litt lang tid å lage, men det er lite jobb. Følg oppskriften nøyaktig - eller blir de ikke sprø inni og deilig inni.
Boller
Den tredje er klassiske boller. Det kan være lurt å sjekk ut videoen - så er du helt sikker på perfekt resultat.
Les mer:
Denne saken ble første gang publisert 13/09 2009, og sist oppdatert 26/06 2017.