Kakao bra for diabetikere
Anriket kakao bedrer funksjonen i blodkar hos diabetikere, viser tysk studie.
Tre kopper med flavanol-anriket kakao daglig i én måned førte til at "alvorlig svekkede" blodkar fikk tilbake normal funksjon.
Ikke å få kjøpt
Den typen av kakao som ble brukt i forsøket, finnes ikke i handelen og er kakao som ble anriket med svært høye konsentrasjoner av flavanoler.
Andre studier ser nå på om flavonol-anriket sjokolade er gunstig for diabetikere.
Antioksiderende
Flavanoler, eller flavonoider, er antioksiderende, kjemiske stoffer som også finnes i enkelte frukter og grønnsaker, grønn te og rødvin.
Disse stoffene har vært knyttet til helsefremmende egenskaper i en lang rekke andre studier.
Denne saken ble første gang publisert 06/08 2008, og sist oppdatert 30/04 2017.