Verdens enkleste kaffe
God kaffe uten kaffemaskin
Du trenger ikke kaffemaskin for å lage deg en god kopp kaffe.
Lager du mye kaffe hjemme har du kanskje en vanlig kaffetrakter, espressomaskin eller presskanne.
Gjør det enkelt
Du trenger ikke nødvendigvis noe fancy utstyr for å lage deg en god kopp kaffe.
Dyre kaffetraktere lager heller ikke alltid god kaffe.
Da er det bedre å lage seg en god kopp kaffe med enkelt utstyr. Det enkleste utstyret lager nemlig like god kaffe som en godkjent trakter, mener Ole Sønstebø i i Norsk Kaffeinformasjon.
Det eneste du trenger er:
Filterholder
Hvitt filterpapir
Filtermalt kaffe
En 10 grams måleskje
Sistnevnte fås gratis i de fleste dagligvarebutikker.
- Bruk hvitt kaffefilter, for den brune setter en dårlig smak på kaffen. Og husk at det hvite filteret er like miljøvennlig som det brune, for hvitt filter er oksygenbleket, informerer Sønstebø.
Slik gjør du:
- Kok opp en liter vann
- Ta kaffefilteret opp i filterholderen
- Doser opp 60 gram kaffe (6 måleskjeer)
- Hell vannet rolig over kaffen i filteret
Skjenk deg en god kopp kaffe og nyt!
Les også:
Smarte tips til rimelig innredning
Denne saken ble første gang publisert 29/01 2010, og sist oppdatert 30/04 2017.